??? 由于人們對皮膚美容和營養(yǎng)的格外關(guān)注，膠原蛋白和其他一系列與皮膚結(jié)構(gòu)相關(guān)的醫(yī)學(xué)概念被熱捧起來。俗話說，吃什么補(bǔ)什么，所以膠原蛋白含量高的食物被挑揀出來，奉為美容佳品。更有甚者，覺得食物的濃度還不夠，開始購買口服膠原蛋白進(jìn)行“深度”保養(yǎng)。

　　為什么覺得皮膚變好了

　　很多人喝了膠原蛋白溶液后馬上就覺得皮膚明顯白了，比食用前水潤、有彈性，但是也有不少人同時發(fā)現(xiàn)這種膠原溶液的效果就像開關(guān)，開始用了感覺不錯，停止使用立馬回復(fù)原形。這不禁讓人心生許多疑問，難道喝膠原溶液美容的效果并不能保持？抑或這種效果并沒有宣傳的那么夸張？還是效果的來源另有玄機(jī)？

　　大量的媒體宣傳和廣告代言的確會對服用者產(chǎn)生強(qiáng)烈的心理暗示，除卻心理原因以外，看看這些產(chǎn)品的成分表和配料表：藍(lán)腚果精華、海岸松精華、透明質(zhì)酸、細(xì)胞間脂質(zhì)、維生素C及E、大豆精華、氨基酸、玻尿酸、從魚中提取的蛋白質(zhì)等。據(jù)報道，藍(lán)腚果和海岸松樹皮的提取物含大量的黃酮類和原花青素，是對抗機(jī)體氧化自由基的強(qiáng)大武器；維生素C及維生素E都是抗氧化維生素，維生素E還可以改善微循環(huán)；大豆異黃酮自身就具備美容的功效，大豆異黃酮在機(jī)體內(nèi)被轉(zhuǎn)化成雌馬酚，雌馬酚具有類雌激素樣作用。日本對于大豆異黃酮的研究位居世界前列，很多臨床研究發(fā)現(xiàn)口服大豆異黃酮可減少面部皺紋。如此復(fù)雜的綜合成分，究竟膠原蛋白占到多高的比例，是唱主角還是配角呢？且不說膠原蛋白是否發(fā)揮作用，僅僅這些配料就已經(jīng)達(dá)到了促進(jìn)美容的目的。

　　口服的膠原蛋白跑哪里去了

　　膠原蛋白是一種蛋白，因此進(jìn)入胃腸道后也難以擺脫與其他食物蛋白同樣的命運(yùn)。在胃內(nèi)強(qiáng)酸和各種消化酶的作用下，它會分解成甘氨酸、谷氨酸、羥基賴氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等氨基酸或短肽，經(jīng)過小腸的吸收后，進(jìn)入機(jī)體內(nèi)巨大的氨基酸池。機(jī)體根據(jù)環(huán)境的變化和需求的不同，將這里的氨基酸調(diào)用去合成需要的蛋白質(zhì)。體內(nèi)膠原蛋白質(zhì)的合成速率與相關(guān)合成酶的活性有關(guān)，合成酶就像生產(chǎn)訂單，訂單的多少導(dǎo)致了生產(chǎn)數(shù)量的多少。合成酶主要受年齡、遺傳、環(huán)境、疾病等多種因素的影響，年齡增加、環(huán)境惡劣等都會使合成酶數(shù)量或功能下降，直接導(dǎo)致膠原蛋白在體內(nèi)合成量減少。

　　哪些才是美容的好方法

　　養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣。多喝水，平均每日飲用白水或者無糖茶水1200ml，若遇高溫天氣適度增加300～500ml。多吃蔬菜和水果，每天盡量吃500克以上。保持吃豆腐及其豆制品的好習(xí)慣，平均每日50克。

　　養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。早睡早起不熬夜，保證作息規(guī)律，進(jìn)行適量運(yùn)動，防曬避免光老化，不使用品質(zhì)不佳的護(hù)膚品和化妝品，不吸煙，減少被輻射的機(jī)會，不要在暴飲暴食后快速減肥。