養(yǎng)生從“腸”計(jì)議：四種食物護(hù)腸排毒
文章來(lái)源：光明網(wǎng) 作者：光明網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù)：5047 更新時(shí)間：2012-10-23
??? 在日常生活中，我們要及時(shí)排除體內(nèi)有害的物質(zhì)，保持體內(nèi)腸道環(huán)境的清潔，要經(jīng)常給身體“大掃除”，才能更好地保證身體的健康。此時(shí)，多吃以下十種既方便又安全的排毒食物就是個(gè)不錯(cuò)的選擇，它們可以幫助我們輕松“護(hù)腸排毒”，還您健康與美麗。
?? 海帶：腸蠕動(dòng)的“加速器”
???海帶可有效防治地方性甲狀腺腫，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用。在排毒方面，海帶是腸蠕動(dòng)的“加速器”。海帶呈堿性，可促進(jìn)血液中的甘油三酯代謝，有助潤(rùn)腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運(yùn)動(dòng)。
海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動(dòng)。
菠菜：腸熱毒的“清理工”
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類(lèi)胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定；菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥；菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。
菠菜吃法很多，春夏之季將菠菜洗凈，用開(kāi)水焯燙，瀝干水分，配以調(diào)料做成涼拌菜居多，而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。
??? 豬血：腸解毒的“消化酶”
??? 豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。此外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物，是腸解毒的“消化酶”。
長(zhǎng)期接觸粉塵的人，特別是每日駕車(chē)的司機(jī)，應(yīng)多吃豬血。喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預(yù)防結(jié)腸癌。
??? 糙米：腸疏通的“管道工”
??? 糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以糙米向來(lái)是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，預(yù)防便秘和腸癌，被譽(yù)為是腸道疏通的“管道工”。
